#ЭКО_ВКУСНЯШКИ Натуральный йогурт — чемпион среди полезных лакомств. Но йогурт, сделанный в домашних условиях, намного вкуснее.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Молоко 1 литр
Закваска 1 пакетик
Мёд, джем, фрукты
Доводим до кипения литр молока, варим его 5 минут и остужаем до 40 °C.
Растворяем 1 пакет закваски (ее можно приобрести в аптеке) в 3–4 ст. л. молока и выливаем его обратно.
Если у вас нет йогуртницы, ее заменит термос. Наполняем его молоком и оставляем сквашиваться на 7–8 часов.
Готовый йогурт можно подсластить медом или джемом, добавить фрукты или ягоды, посыпать сахарной пудрой или тертым шоколадом.
Словом, фантазируйте с добавками и радуйте близких.
Приятного аппетита!
#экоРДШ #РДШ #РДШ24