#ЭКО_ВКУСНЯШКИ

#ЭКО_ВКУСНЯШКИ

Мы продолжаем серию постов о полезных вкусняшках
Сегодня мы хотим рассказать вам как сделать пряники без муки и сахара.


ИНГРЕДИЕНТЫ
Миндаль 200г
Фундук 200г
Курага 100г
Подсластитель (какой-нибудь сироп, мед) 5 ст.л
Яблочное пюре (например детское) 8 ст.л
Кокосовое масло 5 ст.л
Цедра апельсина от 2 апельсинов
Готовая специя для пряников
2 ч.л ( или по вкусу корица, мускат, имбирь)
Черный шоколад для украшения

Орехи измельчить, курагу замочить на час, отжать и мелко нарезать.

Добавить остальные ингредиенты и замесить руками тесто. Оно должно хорошо формироваться в шарики и не крошиться. Если крошится, то добавить еще яблочного пюре.

Сформировать шарики, выложить на противень, приплюснуть.

Выпекать 15 мин при 180С

Пряники смазать растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!

#экоРДШ #РДШ #РДШ24